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湖南日报·新湖南客户端6月5日讯（通讯员 李华）为确保考生饮食安全，连日来，永兴县市场监督管理局开展高考前食品安全专项检查行动，以“零容忍”态度守护考生“舌尖上的安全”。
执法人员重点对考点食堂的食品原料采购、储存及素证素票制度落实情况进行核查。针对食品加工环节，要求食堂严格落实“生熟分开”、“餐具消毒”、“留样”等规范性操作。
除考点食堂外，工作人员还对宾馆、酒店的食品加工、储存场所进行拉网式排查。同时运用智慧监管手段，通过远程监控和快检设备，对供餐单位实施动态风险监测，以“最严标准、最实举措”保障考生饮食安全，为千万学子筑梦之路保驾护航。
县市场监督管理局许江鸿：“牢固树立‘安全第一’的理念，严格落实属地管理和行业监管责任，以最严的标准、最实的措施，确保高考期间食品安全‘零容忍’。”
责编：王江林 曹智莹
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来源：永兴县融媒体中心
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